Siegel: Gemüse des Jahres 2017

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Siegel: Regional aus Bayern

Sommerliche Ernte - ganz nah

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Alles, was Sie für Ihre eigene Paprika-Ernte brauchen, ist ein sonniges, geschütztes Plätzchen.

Das kann eine Ecke auf dem Balkon, ein Pflanzgefäß auf der Terrasse oder – falls vorhanden – natürlich auch ein kleines Gewächshaus sein. Auch in einem sonnigen Gemüsebeet fühlt sich die „Dulcita“ wohl.

Voraussetzung ist jedoch lockere und nährstoffreiche Gartenerde. Wer die Pflanzen in ein Gefäß setzt, verwendet dafür Pflanzerde vom Gärtner. Wichtig ist es auch hier, an die Nährstoffversorgung der Pflanzen zu denken. Mischen Sie deshalb bei der Pflanzung eine entsprechende Menge Langzeitdünger in die Erde ein oder düngen Sie nach den ersten drei bis vier Wochen regelmäßig mit Flüssigdünger nach.

Setzen Sie Ihre Paprika-Pflanzen erst dann dauerhaft nach draußen, wenn Sie sicher sind, dass kein Nachtfrost mehr droht. Doch dann werden Sonne, Nährstoffe und regelmäßige Wassergaben dafür sorgen, dass Ihre „Dulcita“-Pflanze rasch wächst. Sie kann 80-100 cm hoch werden und bildet an ihrer Spitze eine erste Knospe, die sogenannte „Königsknospe“.

Auch wenn es Ihnen schwer fallen sollte: Brechen Sie diese Knospe aus – die Pflanze wird Sie dafür mit einem reichen Ertrag im Laufe des Sommers belohnen. Mitte/Ende Juli werden die ersten Paprika reif und den ganzen Sommer über bis zum Frost bildet die Pflanze immer neue Früchte aus.

Dulcita

Verwendung und Pflege

  • Pflanzung ab Ende April, vor Frost schützen
  • warmer, sonniger Standort im Freiland oder Kleingewächshaus
  • bestens für Balkon und Terrasse geeignet
  • bei der Pflanzung aufs Beet für lockeren Gartenboden sorgen
  • bei der Pflanzung in ein Gefäß Gärtnererde verwenden, mit Langzeitdünger oder 1x wöchentlich mit Flüssigdünger versorgen
  • regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden
  • Ernte der Früchte ab Mitte/Ende Juli bis zum ersten Frost möglich
  • das Ausbrechen der ersten Knospe (Königsknospe) fördert den Ertrag

Gärtner-Tipp:

Die Samen der Frucht befinden sich nur am Stielansatz. Die Früchte können deshalb direkt von der Pflanze genascht werden: einfach ernten, abbeißen und genießen!
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