Rezepte – Gemüse des Jahres

Siegel: Regional aus Bayern

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Auberginenpizza

Auberginen-Auflauf

Auberginen-Aufstrich

Symbolbild: Unsere Rezeptideen

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Auberginenpizza

Sie schätzen Pflanzen in bester Qualität und Frische, Verantwortung für Natur und Umwelt, Beratungskompetenz, Regionalität? – Genau das schätzen auch wir. Und wir handeln danach!

Dass man Pflanzen dort kauft, wo sie heranwachsen, ist früher wie heute bei den Gärtnereien und Baumschulen vor Ort möglich. Denn Regionalität im Einkaufskorb muss sich nicht nur auf Lebensmittel beschränken. Auch Zierpflanzen, Stauden, Gehölze, Gemüse und Obst, die in regionalen Gärtnereien erzeugt werden, machen lange Transportwege überflüssig und sind vorteilhaft für alle, die in der Region leben.

Die Mitglieder des Bayerischen Gärtnerei-Verbandes und der Initiative „Ihre RegionalGärtnerei“ produzieren deshalb auf umweltbewusste und ressourcenschonende Art. Viele der Betriebe tragen als regionaler Arbeitgeber und als Ausbildungsbetrieb zum Erhalt von Arbeits- und Ausbildungsplätzen in der Region bei.

Entdecken deshalb auch Sie die regionale Einkaufsvielfalt in Ihrer Gärtnerei.

Die Adressen der Fachbetriebe finden Sie unter www.gaertner-in-bayern.de.

Ihre RegionalGärtnerei und des Bayerischen Gärtnerei-Verbandes

Logo: Ihre RegionalGärtnerei

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