Zutaten:
250 g | gemischter Blattsalat |
400 g | gemischte Kirschtomaten (rot, gelb und schwarz) |
4 EL | Olivenöl |
2 EL | weißer Balsamessig |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Zubereitung:
Den Salat waschen und trocken schütteln oder schleudern.
Kirschtomaten waschen und dann halbieren oder vierteln.
Aus den übrigen Zutaten ein Dressing fertigen und nach Geschmack würzen.
Frisches Basilikum eignet sich besonders gut zum Würzen und Dekorieren dieses Salates.